16 каналов 25 к/сек цвет DVPAck 2

[premier]

16 каналов, 25 к/сек, цветные камеры, 768x576, хорошее качество, DVPAck 2, TitanVN16 -1шт

Подскажите пожалуйста, Q9400 сможет работать в такой конфигурации?

[Predator]

Если говорить о постоянной записи всех камер одновременно, то Q9400 не потянет. Если говорить о записи по детекции, при этом считать, что одновременно будет записываться не более 8-10 камер, то Q9400 должен справляться (если нет сетевых клиентов). Память должна быть максимального быстродействия.

Для постоянной, одновременно записи всех 16 камер, рекомендую использовать конфигурацию:
Intel Core i7 920(950) + ASUS P6T SE + 3 x 1024Мб DDR3-1333

[premier]

а если применить Core i5 760 2.80 8M LGA1156 ?

[Predator]

Core i5 760 тоже подойдет, но у Core i7 запаса производительности больше - память 3-х канальная.